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A Hereford Beefstouw

A ヘレフォード・ビーフストウのレストラン

1971年以来

シャツと牛肉は、一見すると何の関係もありません。しかし、それにもかかわらず、50年以上前、当時のシャツ製造業者であったアーゲ・ダムガードは、妻のビッテンと共に「A Hereford Beefstouw」を創業しました。.

特にアーゲは、取引先がヘルニングを訪れる際、まともな食事処がないことに苛立っていた。そこで彼は自らこの問題に取り組むことにした。シャツ選びは後回しにし、直火で焼いたジューシーなステーキを楽しむことにしたのだ。.

これが、ヘルニングだけでなく、デンマーク初のステーキハウスの幕開けとなった。.

Aage Damgaardの一部でもあります

最高品質の肉とワインにこだわったステーキハウス

1971年のささやかな創業以来、「A Hereford Beefstouw」は、お客様に最高品質の肉を提供することに重点を置いたステーキハウスとして歩んできました。もちろん、現在の当店はそれにとどまらず、多種多様な料理を幅広くご提供しております。 当店のステーキレストランで提供されるすべての料理に共通するキーワードは、今も変わらず「品質」です。前菜、メインディッシュ、デザートのすべてにおいて、品質に溢れたメニューを構成するために、私たちはあらゆる努力を惜しみません。.

ヘルニング近郊のルンドで最初のステーキが焼き上げられて以来、高品質と高水準のサービスは、「A Hereford Beefstouw」のコンセプトにおいて一貫して重視されてきた要素です。. 
そして、それは単に食事やワイン、そして行き届いたサービスだけのことではありません。 レストランのレイアウト、内装、そして芸術的な趣も同様に高い品質が求められます。なぜなら、「A Hereford Beefstouw」や当店のブルワリーで食事をすることは、味覚だけにとどまらない体験でなければならないからです。.