ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

A Hereford Beefstouw

เมนู

A Hereford Beefstouw

จองโต๊ะ
บัตรกำนัลของขวัญ

สคายฟ์

ร้านอาหารที่โรเซนฮอย

จองโต๊ะ เมนู

ร้านอาหารในสคิฟ ริมฟยอร์ด

ร้าน Hereford Beefstouw ในเมือง Skive – หรือที่รู้จักกันในชื่อ Rosenhøj – ตั้งอยู่ในทำเลที่โดดเด่นริมป่า Krabbesholm ซึ่งรายล้อมไปด้วยต้นโอ๊กและต้นบีชโบราณสูงตระหง่าน สร้างบรรยากาศอันงดงามราวกับภาพวาด การผสมผสานระหว่างทำเลที่ตั้งอันยอดเยี่ยมที่ Rosenhøj ซึ่งสูงเหนือระดับน้ำถึง 12 เมตร และหน้าต่างพาโนรามาขนาดใหญ่ของร้านอาหาร มอบทัศนียภาพอันงดงามเหนือฟยอร์ด Skive ให้แขกของเราอย่างไม่มีใครเทียบได้ จองโต๊ะของคุณตอนนี้และมาเยือน A Hereford Beefstouw ในเมือง Skive.

 

เมนู

จากบาร์บีคิว

#10A เนื้อสันในวัว, ประมาณ 175 กรัม 395,-

#10D เนื้อสันในวัว, ประมาณ 400 กรัม 790,- เสิร์ฟ 2 คน เสิร์ฟแบบหั่น.

#12A เนื้อสันในวัว, ประมาณ 250 กรัม 395 บาท

#13A ที-โบนสเต็ก, ประมาณ 500 กรัม 495 บาท

#18A ริบอาย, ประมาณ 300 กรัม 450,-

#14A เนื้อบดก้อน ประมาณ 225 กรัม 225 บาท

#30A สเต็กเนื้อแกะแบบแลมบ์ ประมาณ 200 กรัม 345 บาท

#11B ไก่ย่าง 250 บาท

#15A ทูน่าย่างกับซอสฮอยซิน 295 บาท

#19A อาหารมังสวิรัติ 225 บาท ผักย่าง – กรุณาสอบถามพนักงานเสิร์ฟ.

อุปกรณ์เสริม

เครื่องเคียงที่รวมอยู่ในราคาของอาหารจานหลักของคุณ:

มันฝรั่งทอดกรอบและผักตามฤดูกาล.

ตัวเลือก

จานรอง ต่อชิ้น 35 บาท
ซอสแบร์เนส หรือซอสพริกไทย.

เมนูเดือนสิงหาคม

อาหารหลัก: สเต็กเนื้อฟิเลต์จากอเมริกาใต้ย่าง พร้อมด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ มันฝรั่งตามฤดูกาล และผักตามฤดูกาล เพื่อแบ่งกันรับประทานที่โต๊ะ.

ของหวาน: เวอร์ชันของเราของพาฟโลวาแบบคลาสสิก ประกอบด้วยเมอแรงค์ ครีมชองติลลี เบอร์รีสุก และไอศกรีมวานิลลา.

เมนูนี้มีให้บริการตั้งแต่วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดีตลอดเดือนสิงหาคม.

ราคา: 325 ต่อคน.

เมนูโปรดของเรา

#40A เมนูรายการโปรด 595,-

อาหารเรียกน้ำย่อย: แซลมอนหมักเกลือแบบสแกนดิเนเวียน เสิร์ฟพร้อมซอสฟ็อกซ์และขนมปังปิ้ง.

จานหลัก สเต็กเนื้อสันในวัว ประมาณ 200 กรัม เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและเครื่องเคียงตามฤดูกาลสำหรับแบ่งกันที่โต๊ะ ซอสแบร์เนสหรือซอสพริกไทย.

ของหวาน ของหวานประจำฤดูกาล.

แพ็คเกจเต็ม 950,- ไวน์สปาร์กลิง & ของว่าง เมนู 'โปรด' 3 คอร์ส ไวน์ 3 แก้ว กาแฟและของหวาน.

สเต็กทุกวัน

อาหารจานหลัก
สเต็กเนื้อสันในย่าง, ประมาณ 180 กรัม
เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามฤดูกาลเพื่อแบ่งปันที่โต๊ะ

ราคา 275 ต่อคน

ให้บริการตั้งแต่วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี

เมนูแบบสไลด์

เริ่มต้น
กุ้งค็อกเทล – กุ้งลอกเปลือกด้วยมือ, ผักกาดแก้ว, มะนาว และซอสค็อกเทลของ Rosenhøj

อาหารจานหลัก
สเต็กเนื้อสันในย่าง, ประมาณ 180 กรัม
เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามฤดูกาลเพื่อแบ่งปันที่โต๊ะ

ของหวาน
ไอศกรีมวานิลลาของคาสต์เบิร์กพร้อมช็อกโกแลตละลายและชิ้นกรอบ

ราคา 445 ต่อคน

ให้บริการทุกวันในสัปดาห์


อาหารเรียกน้ำย่อย

แซลมอนรมควัน 165 บาท
เมนูพิเศษประจำร้านตั้งแต่ปี 1980 เสิร์ฟพร้อมซอสฟ็อกซ์และขนมปังปิ้ง พร้อมด้วยกราฟลาคที่หั่นสดที่โต๊ะ.

สลัดอะโวคาโด 145 บาท
กับหัวอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม, สลัดกรอบขนาดเล็ก
และน้ำสลัดวาซาบิอ่อนและเมล็ดฟักทอง
(มังสวิรัติ)

กุ้งทอด 155 บาท
ด้วยครีมพริกไทยมาดากัสการ์,
ผักชีฝรั่งทอดกรอบและมะนาวย่าง. 

หอยนางรมจากลิมฟยอร์เดน
เสิร์ฟพร้อมมะนาวและเครื่องเคียงสูตรพิเศษของเรา.

หอยนางรม 1 ชิ้น 45 บาท
หอยนางรม 3 ชิ้น 125 บาท
หอยนางรม 6 ตัว 195 บาท

ทาทาร์เนื้อหั่นมือ 155 บาท
สลัดผสมทาร์ทาร์และผักกรอบ
และขนมปังกรอบจากข้าวไรย์

ทูน่าย่างบนเตาฮีท 165 บาท
กับอะโวคาโดและสลัดกรอบ
และน้ำสลัดวาซาบิอ่อนและเมล็ดฟักทอง


ของหวาน

เฮียร์ฟอร์ด สเปเชียล 115,-

เมนูพิเศษประจำร้านตั้งแต่ปี 1980 เสิร์ฟถึงโต๊ะคุณ ไอศกรีมวานิลลา ลูกเกดหมักเหล้ารัม ขิง วิปครีม โรยกาแฟและ Caloric Punch เมนูพิเศษประจำร้านตั้งแต่ปี 1980 เตรียมที่โต๊ะของคุณ ไอศกรีมวานิลลา ลูกเกดหมักเหล้ารัม ขิง วิปครีม โรยกาแฟ และเหล้า Caloric Punch.

ครีมบรูเล่ 95 บาท

ครีมบรูเล่กับคร็อกองแตร์ถั่ว.

ไอศกรีมราดซอสช็อกโกแลต 95 บาท

ไอศกรีมวานิลลาจาก Kastbergs พร้อมช็อกโกแลตและชิ้นกรอบ ไอศกรีมวานิลลาจาก Kastbergs ราดซอสช็อกโกแลต พร้อมช็อกโกแลตและชิ้นกรอบ.

เค้กช็อกโกแลต 115 บาท

กาโตว์ มาร์เซล พร้อมด้วยซอสเสาวรสและไอศกรีมเสาวรส เค้กช็อกโกแลต ซอสเสาวรส และไอศกรีมเสาวรส.

บานาน่า สปลิต 95 บาท

ไอศกรีมจาก Kastbergs พร้อมวิปครีม กล้วย ช็อกโกแลต และชิ้นกรุบกรอบ ไอศกรีมจาก Kastbergs พร้อมวิปครีม กล้วย ช็อกโกแลต และกรุบกรอบ.

เค้กพวงหรีด 35 บาท

เค้กอัลมอนด์.

กาแฟ / ชา

กาแฟเฟรนช์เพรส 35 บาท

เอสเพรสโซ่ 35 บาท

คาปูชิโน่ 45 บาท

คาเฟ่ลาเต้ 45 บาท

TE 35,-

ไอริชคอฟฟี่ วิสกี้ 3 ช็อต 95 บาท
ไอริชคอฟฟี่, วิสกี้ 6 ซีซี, 145 บาท

เอสเปรสโซ มาร์ตินี่ 115 บาท
วอดก้า, ลิเคียวร์กาแฟ, เอสเพรสโซ.

ไวน์หวาน

มอสคาโต้ ด'อัสติ

แก้ว 75 โครนา.
ขวด (75 ซีซี) 495 บาท.

ไวน์พอร์ต

แก้ว 95 โครนา.
ขวด (75 ซีซี) 695 บาท.


ไวน์ประจำเดือน

ไวน์ขาวประจำเดือน
ไวน์ขาวสดใหม่จากกัสโคนี ผลิตจากองุ่นพันธุ์โซวีญง บลองก์และโคลอมบาร์ด มีกลิ่นหอมของผลไม้ตระกูลส้ม ผลไม้เขตร้อน และดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์.

แก้ว, 15 ซีซี 89 บาท
1/2 ขวด 189 บาท
1 ขวด 349 บาท

ไวน์แดงประจำเดือน
ไวน์ชีราซจากออสเตรเลียเต็มรสชาติ มีกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่และผลไม้สีเข้ม พร้อมด้วยแทนนินนุ่มละมุนและกลิ่นวานิลลาและกาแฟคั่วอ่อนๆ.

แก้ว, 15 ซีซี 89 บาท
1/2 ขวด 189 บาท
1 ขวด 349 บาท

ไวน์พิโนต์ นัวร์ ประจำเดือน
ไวน์ Pinot Noir ที่หรูหราจากแคว้นเบอร์กันดี มีกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงและรสชาติฉ่ำของผลไม้ฤดูร้อน ปิดท้ายด้วยรสขมเล็กน้อย.

แก้ว, 15 ซีซี, 145 บาท
1/2 ขวด 285 บาท
1 ขวด 545 บาท


แชมเปญและไวน์สปาร์กลิง

แก้ว / ขวด

คาวา

โดมินิโอ เด เรเคนา, ปาโกส เด ตัร์ซิส, บาเลนเซีย, สเปน 95 / 495

แชมเปญ

Thierry Massin Extra Brut 150 / 750 

ลอมบาร์ด เอ็กซ์ตร้า บริว, 1er ครู, โรเซ่ 750,- 

ลอมบาร์ด บริวต์ เนเจอร์, กรังด์ ครู, วินเทจ 2008 1,400 บาท

 


โรเซ่

แก้ว / ขวด

กัสโกญ

โดเมน ฮอร์เจลัส โรเซ่ โกสต์ เดอ กาสโกญ, 2024 89 / 349

ปีเอเดมอนต์

บอนฟานเต้ และ เคียเร่ แลงเก้ โรซาโต้ เรอูต้า 2023 115 / 425


ไวน์ขาว

แก้ว / ขวด

เบอร์กันดี

ราเปต์ เปร์ เอ ฟิลส์
Pernand Vergelesses “Les Combottes” 2022 850,-
Pernand Blanc, 1er Cru, “En Caradeaux” 2022 950,-
Corton Charlemagne 2018 1,500,-

อักเนส & ดิดิเยร์ ดอวิสซัต
เปอตี ชาบลี 2023 135 / 495
ชาบลี 2023 595 บาท

กัสโกญ

โดเมน ออร์เจลัส
โคลอมบาร์ด-ซอวิญอง บลอง, โกสต์ เดอ กัสกอน, 2025 89 / 349

ลัวร์

ฟิลิปป์ เรมโบลต์
 แซงแซร์ บลอง เลอ กอดง 2023, ฟิลิปป์ เรมโบลต์, ลัวร์ 595,-

แอลซาส

มิตต์นาคท์ เฟรร์เรส์ รีสลิง "เลส์ ฟอสซิล" ออร์แกนิก 2023 495 บาท

ออสเตรีย

โรงบ่มไวน์สไตนิงเกอร์
กรูเนอร์ เฟลท์ลินเนอร์ 2024 135,- [?] / 495,-

เยอรมนี

ธีโอ มิงเกส
ไรส์ลิง "โฮลเล่" กรอสเซอ ลาเกอ, ไวน์แห้งออร์แกนิก, พาลาทีเนต 2021 745 บาท
ไรส์ลิง กลอยส์ไวเลอร์, ไวน์กุต ธีโอ มิงเกส, พาลาทีเนต 2023 125 / 475

คโนดท์-ทรอสเซน
Kröver Nacktarsch Riesling Knodt-Trossen 2023, โมเซล 135 / 495

สเปน

วิลลาเนววา อัลบารีโญ, เรียส ไบชาส 2022 395,-

 


ไวน์แดง

แก้ว / ขวด

ฝรั่งเศส

บอร์โด
เซกลา, ไวน์วินเทจที่สองของชาโตว์ ราอูซาน เซกลา, มาร์กอก 2016 995,-
แซ็งต์-เอมิลิยอง ชâteau บาร์ด โฮ, แกรนด์ ครู คลาสเซ, 2012 895,-

โบโจเลส์
โบโจเล เมโมเรีย รูจ 2021 395 บาท

โรน
ชาร์บอนนิแยร์ "วัคเกียรา" 2023 148 / 555
ชาร์บอนนิแยร์, "บรูสกีแยร์", ชาโตเนิฟ-ดู-ปาป 2015 850,-

เบอร์กันดี, โกต เดอ โบญ์
Rapet Père & Fils Pernand Vergelesses, "Les Vergelesses" 1er Cru 2009 875,-
อาลอกซ์ คอร์ตอง 2021 825 บาท

เยอรมนี

โมเซล
Knodt-Trossen Kirchlay Pinot Noir ไวน์แดง 2021 595 บาท

อิตาลี

อาปูลีอา
Tyrannus, Primitivo di Manduria 2021/2022 495,-

ปีเอเดมอนต์
เอลิโอ ซานดรี บาโรโล "เพอร์โน" รีเซร์วา 2011 1,100 บาท

บริคโค ไมโอเลียก้า วิญญา วิเจีย "บาร์เบรา ดัลบา" 2013/2015 595,-
คูมอต "เนบิโอโล ดัลบา" 2019 159 / 595

บอนฟานติ เคียเรล บารolo บลาว 2020 ราคาพิเศษ 675 บาท

ทัสคานี
Torrebruna, Campagna Dello 2020 125 / 450
Campo alla Sughera "Arnione" Bolgheri 2005 850,-
อิล ปอกคิโอโล "ซาเซลโล" โรโซ มอนตาลชิโน 2022 495 บาท
อิล ปอกจิโอโล, บรูเนลโล ดิ มอนตัลชิโน 2020 895 บาท

สเปน

มาร์เกส เด โตมารีส์, คริอานซ่า, ริโอฮา 2020 455,-
ลาส กราวัส, จูมิญา 2010 650,-
ซาน วินเซนเต้ – ริโอฮา 2016 925 บาท
Diez Almendroz Vega Clara 2021, ริเบรา เดล ดูเอโร 550,-

ออสเตรเลีย

Paracombe Shiraz/Viognier, Adelaide Hills 2011 595,-
ยาบบี้ เลค พิโนต์ นัวร์, มอร์นิงตัน เพนนินซูล่า 2012 695,-
30 ไมล์ ชิราซ, ควาริซา, ทางตะวันออกเฉียงใต้ของออสเตรเลีย, 2022 89 / 349

นิวซีแลนด์

Hans Pinot Noir, มาร์ลโบโร, นิวซีแลนด์, 2014 695,-

แอฟริกาใต้

นิเคล่า, แกรนจ์เฮิร์สต์, สเตลเลนบอช 2008 545,-

 


เบียร์

เบียร์

แฮนค็อก พิลส์เนอร์

แก้ว (25 cl) 40,-
แก้ว (50 ซีซี) 75 บาท

แฮนค็อก แบล็ก

แก้ว (25 cl) 40,-
แก้ว (50 ซีซี) 75 บาท

เบียร์พิเศษ

กรุณาถามพนักงานเสิร์ฟของคุณ

 


ไม่มีแอลกอฮอล์ / ไม่มีแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
โคคา-โคล่า, ซีโร่, แฟนต้า, สไปรท์, ชเวปส์ เลมอน

แก้ว (25 ซีซี) 35 บาท
แก้ว (50 ซีซี) 60 บาท

น้ำผลไม้ / น้ำมะนาว

แก้ว (25 cl) 40,-
แก้ว (50 ซีซี) 75 บาท

น้ำผลไม้

แก้ว (25 ซีซี) 35 บาท
แก้ว (50 ซีซี) 60 บาท

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์

คาร์ลสเบิร์ก นอร์ดิก / 0.0% (33 cl) 40,-
เบียร์เอลสีอ่อน / 0.5% (50 cl) 79,-

ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์
ไวน์แดง, ไวน์ขาว, โรเซ่, ไวน์สปาร์คกลิ้ง ไวน์แดง, ไวน์ขาว, โรเซ่ หรือ ไวน์สปาร์คกลิ้ง

แก้ว 60 บาท
ขวด (75 ซีซี) 225 บาท


เครื่องดื่ม

เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของโรเซนฮอย
โรเซนฮอย สปริตซ์ 95,-
ลิเลตผสมรูบาร์บ, ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์, คาวา.
สามารถผลิตให้ปราศจากแอลกอฮอล์ได้

อาเปโรล สปริทซ์ 95 บาท
อาเปโรล, คาวา, น้ำแร่สปาร์คกลิ้ง.
สามารถผลิตให้ปราศจากแอลกอฮอล์ได้

แอปริคอต สปริตซ์ 95 บาท
วอดก้า, แอปริคอต, คาวา, องุ่น.

เครื่องดื่มรูบาร์บ 95 บาท
วอดก้า, วานิลลา, รูบาร์บ.

เนโกรนี 115 บาท
จิน, แคมปารี, เวอร์มุธ

จิน ฮาส 95,-
จิน, มะม่วง, มะนาว.

ดาร์กแอนด์สตอร์มี 95,-
รัม, เบียร์ขิง, มะนาว.

โอลด์แฟชั่น 115 บาท
เบอร์เบิน, น้ำเชื่อม, ส้ม.

เอสเพรสโซ มาร์ตินี 115 บาท
วอดก้า, คาลัว, เอสเพรสโซ่.

จินและโทนิก
บีฟอีทเตอร์ จิน, โทนิค, เลมอน 95,-
เฮนดริกส์ จิน, โทนิค, แตงกวา 115 บาท
Monkey 47, โทนิค, ส้ม 135,-


จิตวิญญาณ / วิญญาณ

รัม (3 ช้อนโต๊ะ)

มาทูซาลัม แกรนด์ เรเซอร์ 23 ปี 95,-
เมาท์ เกย์ เอ็กซ์โอ 95,-

วิสกี้ (3 ซีซี)

อาเบอร์ลัวร์ 12 ปี, สเปย์ไซด์, ซิงเกิล มอลต์ 65,-
เกลนโมแรนเจ 18 ปี, ไฮแลนด์, SM 135,-
ลาฟรอยก์ 10 ปี, ไอลา, ซิงเกิลมอลต์ 75,-
บัลเวนี 12 ปี, ดับเบิลวูด 95,-
อัยล์ซา เบย์, ซิงเกิล มอลต์ 105,-

คอนญัก (3 ซีซี)

หลุยส์ กริโม, VSOP 75,-
หลุยส์ กริโมด์ เอ็กซ์โอ 115,-


เมนูสำหรับเด็ก

เมนูสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี

เมนูสำหรับเด็กของ A Hereford Beefstouws ยังทำหน้าที่เป็นหนังสือสำหรับเด็ก/หนังสือระบายสีได้อีกด้วย

และเด็กทุกคนจะได้รับหนังสือหนึ่งเล่มพร้อมกล่องดินสอสีหนึ่งกล่อง

สเต็กเนื้อสันใน 89 บาท
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและผักรวมสำหรับเด็ก

เบอร์เกอร์เนื้อสับสำหรับเด็ก 74 บาท
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและผักรวมสำหรับเด็ก

อกไก่ย่าง 79 บาท
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด, ซอสเรมูลาด และสลัดผักใบอ่อน

ไส้กรอกสองชิ้นพร้อมมันฝรั่งทอด ซอสมะเขือเทศ และซอสเรมูลาด 45 บาท

ข้าวโพดย่างร้อนบนฝัก เสิร์ฟพร้อมเนยเย็น 39 บาท

ไอศกรีมวานิลลาพร้อมซอสช็อกโกแลตร้อน 32 บาท

เวลาทำการ

เวลาทำการ:
วันจันทร์–วันเสาร์: 17.30 น. – 23.00 น.
วันอาทิตย์: 17.30 – 21.30

ครัวปิดให้บริการเวลา 21.00 น. ทุกวัน.

A Hereford Beefstouw
โรเซนฮอย
3 ถนนสายสาม
7800 สไวก์
ที. (+45) 97 52 53 25
skive@a-h-b.dk

เลขทะเบียน CVR: 41056193

รายงานแบบยิ้มแย้ม