ก้าวออกจากตรอกซอกซอยใจกลางเมืองเมลเบิร์น สู่บรรยากาศอบอุ่นที่ออกแบบโดยชาวเดนมาร์ก และเพลิดเพลินกับเนื้อวัวออสเตรเลียคุณภาพเยี่ยม ปรุงอย่างเรียบง่ายและพอดี – ความสมบูรณ์แบบของเรา.

การออกแบบเชิงอินทรีย์

ต่างจากรุ่นก่อนหน้าในแอดิเลดที่เรียกว่า 'คลาสสิก' ร้านอาหารใหม่ในเมลเบิร์นถือเป็นครั้งแรกในเชิงสถาปัตยกรรมสำหรับ A Hereford Beefstouw ด้วยการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์และค่อนข้างเป็นธรรมชาติ ร้านอาหารนี้ถือเป็นการเริ่มต้นของสไตล์สถาปัตยกรรมใหม่ภายในแนวคิดของ A Hereford Beefstouw ด้วยการออกแบบที่เน้นวัสดุและรูปทรงจากธรรมชาติเป็นหลัก การเยี่ยมชม AC/DC Lane จึงมอบประสบการณ์ที่มากกว่าแค่การลิ้มรสอาหารเท่านั้น ดังนั้น ประเพณีอันยาวนานในการตกแต่งร้านอาหารของเราด้วยงานศิลปะร่วมสมัยจึงได้รับการปรับเปลี่ยนโดยสถาปนิกหนุ่ม โทมัส ทอร์สเลฟ เจนเซน ให้กลายเป็นงานสถาปัตยกรรมและศิลปะที่สมบูรณ์ 

ยึดมั่นในคุณค่าที่แท้จริง

อุปกรณ์ตกแต่งภายในทั้งหมดสำหรับร้านอาหารในเมลเบิร์นผลิตตามสั่งในประเทศเดนมาร์กและส่งไปยังออสเตรเลีย พื้นและโต๊ะทำจากไม้เนื้อแข็งทั้งหมด เก้าอี้ของร้านอาหารออกแบบโดยนักออกแบบชาวเดนมาร์กและนานาชาติ ในขณะที่ระบบไฟส่องสว่างที่ครอบคลุมได้รับการออกแบบและผลิตโดย LIBO ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของ A Hereford Beefstouw อย่างไรก็ตาม แม้จะมีการออกแบบที่ทันสมัยและล้ำยุค ร้านอาหารแห่งนี้ยังคงยึดมั่นในคุณค่าดั้งเดิมของ A Hereford Beefstouw อย่างเหนียวแน่น ซึ่งรวมถึงเตาย่างแบบเปิดที่เป็นเอกลักษณ์ ผ้าขนหนูที่แขวนอยู่ใต้โต๊ะ บัตรสั่งอาหารส่วนตัว บาร์สลัดที่น่าประทับใจ และรถเข็นที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งใช้สำหรับหั่นเนื้อและปลา รวมถึงการเตรียมของหวาน.
 
ร้านอาหารสามารถรองรับแขกได้ 125 ท่านในพื้นที่รับประทานอาหาร และมีบาร์ที่สวยงามสำหรับเครื่องดื่มก่อนและหลังอาหารค่ำ.