Laktawan patungo sa pangunahing nilalaman

A Hereford Beefstouw

Menu

A Hereford Beefstouw

Copenhagen – Tivoli

Abangan ang isang klasikong karanasan sa steakhouse na may makabagong himig, na matatagpuan sa gitna ng pinaka-kahali-halinang tanawin ng Copenhagen.

Magpareserba ng mesa
Mga Voucher ng Regalo
Magpareserba ng mesa Menu

A Hereford Beefstouw
sa mismong tabi ng pangunahing pasukan ng Tivoli

Ang A Hereford Beefstouw ay bahagi na ng Tivoli mula pa noong 1975 at nakabatay sa isang ipinagmamalaking kasaysayan na nagsimula noong 1971, nang buksan nina Aage at Bitten Damgaard ang kauna-unahang steakhouse sa Herning, Denmark.

Para sa amin, ang kalidad ang pinakamahalaga. Naghahain kami ng de-kalidad na inihaw na steak sa uling, mga klasikong tulad ng gravad lax na hinihiwa sa mesa, at maingat na piniling mga alak mula sa aming sariling mga import. Noong 1990, naging bahagi ng pamilya ang Bryggeriet Apollo bilang kauna-unahang microbrewery sa Denmark, at hanggang ngayon ay inihahain pa rin ang mga serbesa na gawa sa bahay.

Ang restawran ay may upuan para sa hanggang 400 bisita at nag-aalok ng lahat mula sa mga terasa na tanaw ang Tivoli hanggang sa mga pribadong silid-pagtitipon at mas malalaking lugar para sa parehong pribadong hapunan at malalaking kaganapan.

Skrinshot 16 Abril 2026 sa 12:45:00

Menu

Meryenda at Panimulang Pagkain

Oliba 39,-

Inasnan at inasinang almendras 39,-

Tinapay na sourdough Propesyonal na Relasyong Pampubliko. PCS. 39,-
Gamit ang binat na mantikilya o malamig na piniga na langis ng oliba.

GILLARDEAU TALONG NO6, BAWAT BAGAY. 49,-
Pumili mula sa:
Natural | Mansanas at dill | Mignonette

Gazpacho 119,-
Hinihain kasama ang croutons at malamig na piniga na langis ng oliba.

Pinahimayong salmon 179,-
Espesyalidad ng bahay mula pa noong 1975. Hinahain nang hinuhugisan sa mesa. Kasama ang malinamnam na sarsa ng usa, nilinaw na mantikilya, at tinapay na sourdough.

Kaliks Löjrom 229
Tinatayang 30 g. Maselan at maliliit na itlog ng isdang Siklöja. Inihahain kasama ang blinis, binatbat na crème fraîche at limon.

Tuna na binabad sa hoisin 179,-
Kasama ang abokado, kimchi, malutong na mga salad at vinaigrette na may sesame, yuzu at wasabi.
Magagamit din bilang isang vegetarian na pagpipilian na may iba't ibang abokado.

TATAR 179,-
Kasama ang piment d'Espelette, cream na may halamang-gamot, atsarang berdeng kamatis, tuyong kamatis at watercress.

Krabong Niyebe ng Greenland 229,-
Prawns na may balat, inihahain na may bib, dill mayonnaise, lemon, at inihaw na tinapay. Mula sa Royal Greenland.

BILHIN BILANG PUNONG PAGKAIN 399,-

Mula sa Iihawan

Tenderloin ng baka, humigit-kumulang 200 g. 349,-
Pinakain ng butil at mula sa Timog Amerika.

RIBEYE, Tinatayang 300 g. 429,-
Pinakain ng butil at mula sa Timog Amerika.

BINZER BURGER 279.-
Wagyu steak, IPA brioche bun, cheddar, salsa ng abokado at mangga, pico de gallo, malutong na tortillas, iceberg lettuce, chipotle cream at sariwang cream ng dayap.
Ginawa sa pakikipagtulungan kay Jesper Binzer, ang pangunahing mang-aawit ng D-A-D.

OKSEROAST, Tinatayang 250 g. 299.- Hinay-hinay na inihaw at inihaw sa uling, hiwang cuvette ng baka.

Pattying giniling na baka, humigit-kumulang 225 g. 249,-
Hinihain kasama ang caramelisadong sibuyas,
Binalatang beetroot at horseradish.

PREMIUM PORTERHOUSE, TUNGKOL SA 800 G 829,-
Isang batang baka mula sa Freygaard sa Finland.
Inihaw sa uling at sapat para sa dalawang tao.

LAMB CULOTTES, Tinatayang 400 g. 499,-
Inihaw sa char at inihain na may sarsa ng halamang-gamot.
Angkop para sa dalawang tao.

Greenlandic Nutāq Cod 299,-
Hinihain kasama ang malinamnam na sarsa ng Champagne at may palaman na sariwang inihaw na gisantes at mga halamang-gamot.

INISANG BROCCOLI (V) 229,-Ihain kasama ang broccoli cream, broccoli crudités, at browned butter na may maalat na limon at tinost na almendras.

Mga Pang-siping Pagkain at Sarsa

CHIPS 49,-

BAGONG BATAING KAMOTE 59,-
Kasama ang mantikilya ng lovage.

BERDENG SALAD 59,-
Pinaghalong saladang pang-tag-init na may malinamnam na vinaigrette ng walnut at mga halamang-gamot.

Inihaw na berdeng asparagus at broccolini 79,-
Na may kayumangging mantikilya at Parmesan.

Inihaw na mais 69
Na may mojo rojo na sarsa at ginadgad na mga halamang-gamot.

Sarsa bawat isa 49
Sarsa Béarnaise
Sarsa ng paminta

Pinahahalong mantikilya para sa steak BAWAT BAGAY. 29,-
Mantikilya na may halamang pampalasa.
Bawang mantikilya.

Menu na nakatakda

Tuna na binabad sa hoisin
Kasama ang abokado, kimchi, malutong na mga salad at vinaigrette na may sesame, yuzu at wasabi.

OKSEROAST
Hinay-hinay na inihaw sa mabagal na init, inihaw sa uling, na hiniwang fillet ng baka na inihahain kasama ang salad, chips, at sarsa Béarnaise.

Pula na Porridge Sundae
Vanilla na sorbetes, mga berry at kompot ng pulang prutas.

3 kurso 599,-

Pang-umpisa at pangunahing putahe 529,-

Karagdagang Menu ng Alak 299,-

Riesling, Barolo at Moscato d'Asti.

 

Tingnan ang aming mga espesyal na menu kapag nag-book ka ng mesa – kabilang ang aming 'Fredagsrock' na menu, na may kasamang tiket.

 

 

Binzer burger

Bilang bahagi ng aming signature burger series, kasama namin ngayon si Jesper Binzer – lead singer ng D-A-D at isa sa mga pinakatanyag na personalidad sa eksena ng rock sa Denmark sa loob ng ilang dekada. Kasama ang aming punong kusinero, si Christoffer von Bonsdorff, nilikha niya ang sarili niyang Mexi-Burger:
Isang masarap na burger na may malinamnam na Wagyu beef patty sa malambot na IPA brioche bun, na may topping na cheddar, abokado at sarsang mangga, pico de gallo, malutong na tortillas, iceberg lettuce, chipotle cream at sariwang cream na may dayap. Sa bawat binentang Binzer Burger, nagdo-donate kami ng 10 kr. sa Headspace – isang kawanggawa na pinili ni Jesper Binzer, na nagtatrabaho upang mapabuti ang kalusugang pangkaisipan ng mga kabataan.


Mayumung panghimagas

Isang espesyal na Hereford 115,-
Ang espesyalidad ng bahay mula pa noong 1971.
Vanilla na sorbetes, pasas na binabad sa rum,
pinatamis na luya at sirup ng kape.

Affogato 75,-
Vanilla soft-serve, espresso.

Panpanahong sorbetes 75,-
Mula sa Kastberg's Gourmet Ice Cream.

Pulang Porridge Sundae 95.-
Vanilla na sorbetes, mga berry at kompot ng pulang prutas.

Keso 145
Isang pagpipilian ng mga keso na may kasamang mga pampalasa.

 

Tanghalian

Ihihain mula sa 12:00

SALADANG AVOCADO (V) 129,-

Caesar Salad 175

ISDA AT CHIPS 175,-

BEEF TATAR 175,-

INISANG BROCCOLI (V) 225,-

BINZER BURGER 229.-

INASANG MANOK AT BEARNAISE 299,-

Ribeye at Béarnaise 429.-

PREMIUM PORTERHOUSE 829,-

Pinakadakila ng Greenland × Hereford

Greenland snow crab, talaba, XL na paro-paro ng Greenland, inasnang Greenland halibut, hoisin tuna, Kalix roe at gravad lax – inihahain kasama ang inihaw na tinapay, limon, mayonesa na may dill, mantikilya, sarsa ng fox at bib.

ANGKOP PARA SA 2 TAO DKK 1,999

Impormasyon

Oras ng pagbubukas ng kusina:
Linggo – Huwebes:
Tanghalian: 12:00 – 16:00
Gabi: 17:00 – 21:30

Biyernes at Sabado:
Tanghalian: 12:00 – 16:00
Gabi: 17:00 – 22:00

Impormasyon:
A Hereford Beefstouw
Tel. (+45) 33 12 33 13
Email: tivoli@a-h-b.dk 

Lokasyon at mga pasukan:
Vesterbrogade 3, 1620 Copenhagen K
Ang restawran ay matatagpuan sa tabi ng pangunahing pasukan ng Tivoli sa Vesterbrogade. May dalawang pasukan: isa mula sa Vesterbrogade at isa mula sa loob ng Tivoli. Kaya hindi mo kailangan ng tiket para sa Tivoli para kumain sa amin — pero kung nasa loob ka na ng parke, maaari kang direktang pumasok. Kung nais mong pumasok sa Tivoli sa pamamagitan ng aming pasukan, kakailanganin mo ng balidong tiket, na maaari mong bilhin sa restawran.

Ulat ng ngiti