A Hereford Beefstouw
Steaks siden 1971
Førsteklasses oksekød og velsmagende
grønt i kunstneriske omgivelser
A Hereford Beefstouw restauranter
Siden 1971
Skjorter og bøffer har umiddelbart intet med hinanden at gøre. Men det forhindrede ikke daværende skjortefabrikant Aage Damgaard i at starte A Hereford Beefstouw sammen med sin hustru Bitten for mere end 50 år siden.
Navnligt Aage irriterede sig over, at der ikke var nogen ordentlige spisesteder i Herning, når forretningsforbindelser aflagde byen et besøg. Han tog derfor sagen i egen hånd. Skjorterne blev lagt på hylden til fordel for møre bøffer over åben grill.
Dette blev startskuddet til, ikke bare Hernings, men også Danmarks første steakhouse.
Også en del af Aage Damgaard
Steakhouse med fokus på kød og vin af højeste kvalitet
Lige siden den spæde start i 1971 har A Hereford Beefstouw været et steakhouse med stort fokus på at levere kød i meget høj kvalitet til de spisende gæster. I dag er vi naturligvis meget mere end det, og vi serverer et bredt udvalg af forskelligartede retter. Nøgleordet, der går igen på tværs af vores retter på vores steak restauranter, er den dag i dag stadig kvalitet, og vi går langt for at sammensætte et menukort, der bugner af kvalitet i både forretter, hovedretter og desserter.
Siden den første bøf blev vendt i Lund ved Herning har god kvalitet og høj service været gennemgående begreber i konceptet bag A Hereford Beefstouw.
Og det handler ikke kun om mad, vin og god betjening. Restauranternes indretning, interiør og kunstneriske islæt skal være af ligeså høj kvalitet, for det skal være en oplevelse for mere end smagsløgene at spise på en A Hereford Beefstouw eller et af vores Bryggerier.