Lund ved Herning

 

Book bord

Lund ved Herning

Hvor det hele startede

I smukke, landlige omgivelser i Lund, lidt uden for Herning, ligger den første A Hereford Beefstouw. Restauranten har til huse i en charmerende gammel købmandsgård og kro fra 1846. I 1970 købte familien Damgaard bygningen, og den 7. april 1971 åbnede Danmarks første steakhouse.

Lige siden den dag i april har A Hereford Beefstouw været centrum for originalitet og en helt særlig pionér-ånd. Restauranten er gået forrest ved at gøre banebrydende samtidskunst og klassisk design-interiør til en essentiel del af den gode restaurantoplevelse for hele sanseapparatet.

Reservér dit bord nu, og besøg A Hereford Beefstouw i Lund.


Se menu

Book bord

Kontakt

PRE-DINNER

Bobler eller cocktail med snacks  
125 kr.

Vælg mellem vores fire cocktails.

FORRET

Gravad laks  
155 kr.

Af færøsk laks.
Med sennepsdressing, grillet brød
og grillet citron.

Avocadosalat  
135 kr.

Med jordskokker, sprødt, små salater
og vinaigrette med græskarkerner og wasabi.
(Vegetarisk)

Scampi fritti 
155 kr.

Med Madagascarpebercrème,
friteret persille og grillet citron.

Østers, 1 stk.  
39 kr.
Østers, 3 stk.  
99 kr.
Østers, 6 stk.  
179 kr.

Smagfulde irske “Rock Oysters”.
med grillet citron, tabasco og æblevinaigrette.

Beefstouw tatar  
155 kr.

Rørt tatar med sprødt rugbrød,
Friséesalat og brøndkarse.

Miso-suppe
155 kr.

Med grillede scampi
Ingefær, lime og edamamebønner.

HOVEDRET

OKSEKØD FRA GRILLEN

For én person

Mørbrad, ca. 175 g  
395 kr.
Filet, ca. 250 g  
395 kr.
Ribeye, ca. 300 g  
450 kr.
T-Bone, ca. 500 g  
495 kr.
Hakkebøf, ca. 200 g  
225 kr.

 

For to personer

Mørbrad, ca. 400 g  
395 kr.
Filet, ca. 500 g  
395 kr.
Ribeye, ca. 450 g  
395 kr.

Prisen er per person ved 2 personer.

Bøffen steges ens til begge personer og serveres trancheret.

 

ALTERNATIVER TIL OKSEKØD

Grillet lammeculotte, ca. 200 g  
335 kr.
Grillet Kyllingebryst fra Hopballe Mølle
250 kr.
Rødspætte  
310 kr.

 

VEGETARISK

Grillet romanesco
225 kr.
Grøntsagstilbehør som hovedret  
175 kr.

 

SAUCE

Bearnaise- eller pebersauce
35 kr.

 

VIDSTE DU?


Hos A Hereford Beefstouw er tilbehøret altid inkluderet i prisen.

Grøntsager og tilbehør til deling ved bordet: Årstidsbestemt grøntsagsret. En salat. Sæsonaktuel kartoffel. Pommes frites.
- Spørg tjeneren.

 

DESSERT

Chokoladekage med passions-is
95 kr.
Crème brûlée med vaniljeis
95 kr.
Sæsonens dessert  
95 kr.

 

Kl. 11.30-14.00

Frokostbøf       275,-
Oksefilet, ca. 200 g. Serveres med sæsonens tilbehør.

Du kan naturligvis også bestille en ret fra menukortet til frokost.

 

MENU FOR BØRN UNDER 12 ÅR
A Hereford Beefstouws børnemenukort fungerer også som  børnebog/malebog
- og alle børn får bogen og et hylster med  farveblyanter.

Bøf af oksefilet 89 kr.
Med pomfritter og børnegrønt.
        
Hakkebøf i børnestørrelse 74 kr.
Med pomfritter og børnegrønt.

Grillet kyllingebryst 79 kr.
Med pomfritter, remoulade og børnegrønt.

To pølser med pomfritter, ketchup og remoulade 45 kr.

Varm majskolbe med koldt smør 39 kr.

Vaniljeis med varm chokoladesovs 32 kr.

FORRET
Gravad laks (færøsk) med sennepsdressing, grillet brød og grillet citron.

HOVEDRET
Bøf af oksefilet (kornfodret) ca. 250 g.
Serveres med grøntsager og tilbehør til deling ved bordet.

DESSERT
Sæsonens dessert.

Alle 3 retter     575 kr.
Tilkøb af bearnaise- eller pebersauce  35 kr.
Priser pr. person.
 

VINMENU
3 glas vin tilpasset menuen  325 kr. pr. person.
 

HELE PAKKEN
Bobler med snacks
3-retters menu
Vinmenu
Kaffe og sødt

950 kr. pr. person.

Serveres fra 1/6 - 31/7 2023


HOVEDRET
Bøf af oksefilet. Hertil sæsonens grøntsagstilbehør og pommes frites.
 

DESSERT
Jordbærtærte


335 kr. per person.
Tilkøb af sauce kr. 35 per person

EN HEL STEG AF OKSEFILET

Serveres med grøntsager og tilbehør til deling ved bordet.

​​​​​​​195 kr. pr. pers. 
Tilkøb af sauce: 35 kr. pr. person
(Gælder kun søndag og ved minimum 4 couverter). 

Skal forudbestilles, idet tilberedningstiden er ca. 45 min.

SELSKABSMENU


FORRET
Vælg én ud fra vores à la carte-forretter.

HOVEDRET
200 g bøf af oksefilet. Med sæsonens tilbehør til deling ved bordet.

DESSERT
Vælg én ud fra vores dessertkort.


3 retter: 495 kr. pr. couvert
Samme menu til alle i selskabet.
Min. 10 couverter.

En helt unik vinhistorie

Vin er vores passion og en essentiel del af et måltid på A Hereford Beefstouw. Vi gør en dyd ud af at sammensætte et vinkort, der ikke alene komplementerer vores retter,  men som samtidig er en smagsoplevelse i sig selv.

Her kan du se vores udvalg af vine, som vi serverer i restauranterne.

Se vinkort

Kontakt Lund ved Herning

Her er der mulighed for at kontakte A Hereford Beefstouw i Lund ved Herning. Henvendelser vil kun blive læst på hverdage inden for almindelig åbningstid.

For bordbestilling benyt venligst Book Bord
eller ring på 97 12 35 44.

Lund ved Herning

A Hereford Beefstouw
 

Åbningstider:

Frokost: 11.30 - 14.00
Aften: 17.30 - 22.00
Køkkenet lukker 21.00

Ferielukket i uge 29-30-31
Fra 17/7 - 6/8 2023 (begge dage inkl.)


Ønsker I at holde større selskaber til frokost eller aften, er I velkomne til at tage kontakt til os.
Når der er messer, kan der være udvidede åbningstider.


A Hereford Beefstouw
Lundvej 14-16
7400 Herning
T. (+45) 97 12 35 44

CVR-nr.: 75148712

Kædens første restaurant

I pragtfulde omgivelser ligger den gamle købmandsgård og kro fra 1846. Bygningen blev købt af familien Damgaard i 1970, og som første led i kæden slog restauranten dørene op året efter. Bygningen blev i 1990 lagt sammen med naboejendommen “Margrethes Hus”, der i dag hovedsageligt anvendes i forbindelse med store messer og større selskaber. Dermed har vores restaurant plads til 110 gæster fordelt over de to lokaler. Når du træder i den gamle købmandsgård med de røde mursten og stråtag, mærker du med det samme det historiske vingesus. De nostalgiske rammer er krydret med moderne og nøje udvalgt interiør, som tilsammen skaber det optimale miljø for det perfekte måltid. Hos A Hereford Beefstouw er vores mål nemlig at give en oplevelse for alle sanserne.  

Kunsten i Lund. Restauranten i Lund er præget af stifteren, den nu afdøde Aage Damgaards kunstneriske interesse. Væggene er præget dels af hans egne malerier, men også kunstneren – og mangeårige stamgæst – Carl-Henning Pedersen har ydet sine bidrag til restauranten. På førstesal er der indrettet et atelier, som med jævne mellemrum benyttes af kunstnere med tæt tilknytning til familien Damgaard.

Velkommen til A Hereford Beefstouw restaurant. Smagfulde, møre og saftige bøffer. Vin fra de bedste distrikter i verden. Historiske omgivelser med et moderne tvist. Vækker det ikke appetitten? Vi mener i hvert fald i al beskedenhed, at vi har det hele for at kunne tilbyde dig og dine ledsagere en unik oplevelse på A Hereford Beefstouw. Grillen er glohed, vinene er tempererede og vores dygtige kokke og tjenere er klar til at give jer en uforglemmelig aften. Vi glæder os til at byde jer indenfor i restauranten.    

Alle priser er inkl. moms og betjening. Vi tager forbehold for ændringer, trykfejl og prisstigninger. Det vil altid være vores menukort i restauranten, der er det gældende.
Firmakort udstedt inden for eller uden for EU, Norge og Island, samt private betalingskort udstedt uden for EU, Norge og Island bliver pålagt et gebyr, hvilket vil fremgå af din kvittering. Gebyrsatsen vil afhænge af typen af betalingskort, og hvor kortet er udstedt.

A HEREFORD BEEFSTOUW

På A Hereford Beefstouw tror vi på kvalitet, æstetik og innovation i alt, hvad vi foretager os. Fra førsteklasses protein og skønne grønne serveringer til den smukke og unikke indretning af vores restauranter stræber vi efter topkvalitet i alle aspekter af spiseoplevelsen.

Vi er ikke bange for at gøre tingene anderledes og ukonventionelt, idet vi henter inspiration fra kunstens rødder for at flytte grænserne for, hvad et steakhouse kan være.

NYHEDSBREV

 

OM


Galleri
Kontakt
 

FØLG OS


keyboard_arrow_up