Rosenhøj, Skive
Ved fjorden
A Hereford Beefstouw i Skive – også kaldet Rosenhøj – ligger unikt placeret i udkanten af Krabbesholm Skov, hvor gamle, kæmpemæssige ege- og bøgetræer danner stedets idylliske rammer. Kombinationen af den fantastiske beliggenhed på Rosenhøj 12 meter over vandet og restaurantens gigantiske panoramavinduer giver vores gæster en uovertruffen udsigt ud over Skive Fjord. Også inde i selve restauranten er der lækkerier for øjnene. På gulvet står de smukke Y-stole af H. J. Wegner, og på væggene hænger fire dragende kunstværker skabt af Tommy Storkholm til restaurantens åbning, som nu er tilbage på endevæggen efter mere end 25 års fravær.
Reservér dit bord nu, og besøg A Hereford Beefstouw i Skive.
MENUKORT
PRE-DINNER
Vælg mellem vores fire cocktails.
FORRET
Med avocado, citron, sprøde salater
og lun nøddevinaigrette.
Med jordskokker, sprødt, små salater
og vinaigrette med græskarkerner og wasabi.
(Vegetarisk)
Med Madagascarpeberdressing,
friteret persille og grillet citron.
Smagfulde irske “Rock Oysters”.
med grillet citron, tabasco og æblevinaigrette.
Rørt tatar med salater,
sprødt rugbrød og brøndkarse.
Med scampi-soufflé, dild og selleri.
HOVEDRET
OKSEKØD FRA GRILLEN
For én person
For to personer
Prisen er per person ved 2 personer.
Bøffen steges ens til begge personer og serveres trancheret.
ALTERNATIVER TIL OKSEKØD
VEGETARISK
VIDSTE DU?
Hos A Hereford Beefstouw er tilbehøret altid inkluderet i prisen.
Grøntsager og tilbehør til deling ved bordet: Årstidsbestemt grøntsagsret. En salat. Sæsonaktuel kartoffel.
- Spørg tjeneren.
DESSERT
BØRNEMENUadd
MENU FOR BØRN UNDER 12 ÅR
A Hereford Beefstouws børnemenukort fungerer også som børnebog/malebog
- og alle børn får bogen og et hylster med farveblyanter.
Bøf af oksefilet 89 kr.
Med pomfritter og børnegrønt.
Hakkebøf i børnestørrelse 74 kr.
Med pomfritter og børnegrønt.
Grillet kyllingebryst 79 kr.
Med pomfritter, remoulade og børnegrønt.
To pølser med pomfritter, ketchup og remoulade 45 kr.
Varm majskolbe med koldt smør 39 kr.
Vaniljeis med varm chokoladesovs 32 kr.
FAVORITMENUadd
FORRET
Gravad laks med avocado, citron, sprøde salater og lun nøddevinaigrette.
HOVEDRET
Bøf af oksefilet (kornfodret) ca. 250 g.
Serveres med grøntsager og tilbehør til deling ved bordet.
DESSERT
Sæsonens dessert.
Alle 3 retter 575 kr.
Tilkøb af bearnaise- eller pebersauce 35 kr.
Priser pr. person.
VINMENU
3 glas vin tilpasset menuen 325 kr. pr. person.
HELE PAKKEN
Bobler med snacks
3-retters menu
Vinmenu
Kaffe og sødt
950 kr. pr. person.
FORÅRSMENU 2023add
Serveres i marts & april
FORRET
Gravad laks Med avocado, citron, sprøde salater og lun nøddevinaigrette.
HOVEDRET
Bøf af oksefilet. Hertil sæsonens grøntsagstilbehør og kartofler.
Kr. 355 pr. person
Tilkøb af sauce 35 kr. pr. person.
PÅSKEMENU 2023add
Serveres fra 3/4 - 10/4 2023 (begge dage inkl.)
FORRET
Gravad laks med avocado, citron, sprøde salater og lun nøddevinaigrette.
HOVEDRET
Grillet lammeculotte. Hertil sæsonens grøntsagstilbehør og kartofler.
375 kr. per person.
Tilkøb af sauce kr. 35 per person
SØNDAGSSTEGadd
EN HEL STEG AF OKSEFILET
Serveres med grøntsager og tilbehør til deling ved bordet.
195 kr. pr. pers.
Tilkøb af sauce: 35 kr. pr. person
(Gælder kun søndag og ved minimum 4 couverter).
Skal forudbestilles, idet tilberedningstiden er ca. 45 min.
SMAG PÅ BEEFSTOUWadd
Mandag-torsdag
275 kr.
Bøf af oksefilet, ca. 200 g.
Serveres med sæsonens grøntsager og kartofler til deling ved bordet.
Tilkøb af sauce: 35 kr. per person.
SKIVEMENUadd
Gælder alle dage
FORRET
Rejecocktail
HOVEDRET
Bøf af oksefilet, ca. 200 g.
Serveres med sæsonens kartofler og grønt til deling ved bordet.
DESSERT
Vaniljeis med chokoladesovs.
3 retter: 425 kr.
SELSKABSMENU SKIVEadd
FORRET
Anretning med to klassiske A Hereford Beefstouw-forretter: Gravad Laks og Scampi Fritti
Gæsterne bydes supplement af gravad laks, som skæres ved bordet.
Lunt brød med smør fra Thise mejeri serveres til forretten.
HOVEDRET
Helstegt oksefilet, ca. 200 g med sæsonens kartoffel og grøn salat. Stegen serveres på opsats som sharefood.
DESSERT
Sæsonens isdessert
Vaniljeis, sæsonens bær eller frugt, sukkerristede nødder, Caloric Punch-likør, flødeskum.
3 retter: 495 kr.
TILVALG:
VELKOMSTDRINK
Cava 95 kr.
Kir 85 kr.
Champagne 140 kr.
SNACKS
til velkomstdrinken fra 35 kr.
KAFFE
Kaffe eller te 35 kr.
Cognac eller likør 55 kr.
DRIKKEVARER
Fri øl, vin, vand og sodavand i 3 timer 345 kr.
Dessertvin 75 kr. pr. glas.
NATMAD
Frikadeller m/kartoffelsalat 95 kr.
Ribbenstegssandwich 85 kr.
ROSENHØJS VINKÆLDERadd
VELKOMSTDRINK
Lad gæsterne mødes til et glas bobler i vinkælderen inden I sætter jer til bords i restauranten.
VINSMAGNING
Inviter dine forretningsforbindelser (maks. 12 personer) på en hyggelig dialog hvor kærligheden til vinen er i centrum. Sammen finder vi et tema for smagningen. (vinen afregnes efter forbrug).
AFTER PARTY
Efter middagen kan I fortsætte med hygge, snacks og vin i vinkælderen. (kontakt restauranten for muligheder og priser).
MØDE
Hold et kort stående eller siddende møde i vinkælderen (maks. 12 personer).
Du og dine gæster har altid mulighed for at benytte ROSENHØJS vinkælder inden for vores åbningstid fra kl. 17.30 til 23.00.
Udenfor dette tidsrum pålægges lokaleleje på 595 kr. pr. time.
JULEBAL 2023add
Datoer 2023
Oplev A Hereford Julebal udvalgte fredage og lørdage i november og december i 2023.
Læs mere her.
DATOER I NOVEMBER:
Fredag 17. nov. 2023
Lørdag 18. nov. 2023
Fredag 24. nov. 2023 - udsolgt
Lørdag 25. nov. 2023
DATOER I DECEMBER:
Fredag 01. dec. 2023 - udsolgt
Lørdag 02. dec. 2023 - udsolgt
Fredag 08. dec. 2023
Lørdag 09. dec. 2023
Fredag 15. dec. 2023
Lørdag 16. dec. 2023
Bordreservation til mellem 2 og 120 personer efter først-til-mølle-princippet på tlf.: 97 52 53 25
En helt unik vinhistorie
Vin er vores passion og en essentiel del af et måltid på A Hereford Beefstouw. Vi gør en dyd ud af at sammensætte et vinkort, der ikke alene komplementerer vores retter, men som samtidig er en smagsoplevelse i sig selv.
Her kan du se vores udvalg af vine, som vi serverer i restauranterne.
Se vinkort

Kontakt Skive
Her er der mulighed for at kontakte A Hereford Beefstouw i Skive. Henvendelser vil kun blive læst på hverdage inden for almindelig åbningstid.
For bordbestilling benyt venligst Book Bord eller ring på
97 52 53 25.
Rosenhøj, Skive
A Hereford Beefstouw
Åbningstider:
Mandag-lørdag: 17.30 – 23.00
Søndag: 17.30 - 21.30
Køkkenet lukker kl. 21.00 alle dage.
Restauranten holder lukket mandag den 10. april 2023 (2. påskedag)
A Hereford Beefstouw
Rosenhøj
Strandvejen 3
7800 Skive
T. (+45) 97 52 53 25
skive@a-h-b.dk
CVR-nr.: 35552936
Ved fjorden og skoven
A Hereford Beefstouw i Skive er en af restauranterne i vores landsdækkende kæde, og fællesnævneren for dem alle er, at du som gæst skal få en gastronomisk oplevelse i en inspirerende og hyggelig atmosfære. For selvom de saftige bøffer og det lækre tilbehør indtager hovedrollen i vores restauranter, så har vi virkelig også kræset for detaljerne og skabt en række restauranter, der også er en fryd for øjet. Det kan man vist roligt sige, at vores vidunderlige steakhouse i Skive lever op til. A Hereford Beefstouw i Skive – også kaldet Rosenhøj – ligger unikt placeret i udkanten af Krabbesholm Skov, hvor gamle, kæmpemæssige ege- og bøgetræer danner stedets idylliske rammer. Det er de færreste restauranter, der kan prale af den placering, som vores steakhouse i Skive har. Kombinationen af den fantastiske beliggenhed på Rosenhøj 12 meter over vandet og restaurantens gigantiske panoramavinduer giver vores gæster en uovertruffen udsigt ud over Skive Fjord. Også inde i selve restauranten er der lækkerier for øjnene. På gulvet står de smukke y-stole af H. J. Wegner, og på væggene hænger fire dragende kunstværker skabt af Tommy Storkholm til restaurantens åbning, som nu er tilbage på endevæggen efter mere end 25 års fravær.
Alle priser er inkl. moms og betjening. Vi tager forbehold for ændringer, trykfejl og prisstigninger. Det vil altid være vores menukort i restauranten, der er det gældende.
Firmakort udstedt inden for eller uden for EU, Norge og Island, samt private betalingskort udstedt uden for EU, Norge og Island bliver pålagt et gebyr, hvilket vil fremgå af din kvittering. Gebyrsatsen vil afhænge af typen af betalingskort, og hvor kortet er udstedt.
A HEREFORD BEEFSTOUW
På A Hereford Beefstouw tror vi på kvalitet, æstetik og innovation i alt, hvad vi foretager os. Fra førsteklasses protein og skønne grønne serveringer til den smukke og unikke indretning af vores restauranter stræber vi efter topkvalitet i alle aspekter af spiseoplevelsen.
Vi er ikke bange for at gøre tingene anderledes og ukonventionelt, idet vi henter inspiration fra kunstens rødder for at flytte grænserne for, hvad et steakhouse kan være.