Menukort

Frokostmenu - kan fås alle dage
Med tidsgaranti på 1 time.

GRAVAD LAKS
med kommensbrød og hjemmelavet sennepsdressing. 

FROKOSTBØF
Oksefilet, ca. 150 g serveres med pommes frites, kryddersmør og brød.

KAFFE
 
Pris pr. pers. kr. 175,-
Med tidsgaranti på 1 time.

Frokostsalat     Kr. 89     / €13
Bland din egen salat fra vores salatbar.
+ Kylling eller varmrøget laks    Kr. 30     / €4
Som tilbehør til din salat.
 

Hofmans Fish & Chips (43)    Kr. 119     / €17
Kuller stegt i øldej med sauce tatar og ærtepuré.
Serveres med pommes frites.
 

Flæskestegssandwich (42)    Kr. 119     / €17
Grillede skiver af flæskesteg, råsyltet spidskål, relish og sennepsdressing.
Serveres med pommes frites.
 

Grillspyd (45)    Kr. 119     / €17
Med oksekød og grøntsager.
Serveres med pommes frites.
 

Apollo Cheeseburger (41)    Kr. 119     / €17
Hakket, grillet oksekød, grov sennepsmayo, sprød salat, syltede rødløg og ost.
Serveres med pommes frites.
 

Spareribs (44)    Kr. 119     / €17
Ca. 300 g. Barbecueglaserede svinekamben.
Serveres med coleslaw og pommes frites.
 

Frokostbøf (46)    Kr. 135     / €19
Oksefilet, ca. 150 g.
Serveres med pommes frites.
 

Salat som tilbehør    Kr. 30     / €4
Bland din egen salat fra vores salatbar, som tilbehør til din frokostret.

Gravad laks 125 kr.
Scampi fritti 125 kr.
Löjrom med blinis 155 kr.
Østers fra Limfjorden, pr stk. 45 kr.
Carpaccio af krogmodnet oksekød 125 kr.
Sæsonens forret: Hvide asparges med håndpillede rejer 169 kr.

Mørbrad (10A), ca. 140 g, 285 kr.
Mørbrad (10B), ca. 200 g, 360 kr.
Grillspyd (16A), ca. 160 g, 215 kr.
Surf & Turf (10S), ca. 140 g, 395 kr.
Filet (12A), ca. 250 g, 315 kr.
Ribeye (18A), ca. 300 g, 345 kr.
T-Bone (13F), ca. 500 g, 425 kr.
Hakkebøf (14A), ca. 200 g, 175 kr.
Lammefilet på ben, ca. 300 g, 325 kr.
Kyllingebryst, ca. 200 g, 195 kr.
Grøntsagsbøf, ca. 180 g, 185 kr.
Pighvar, 295 kr.

DELEMÅLTID - Trancheres ved bordet
Udskæringerne her er ideelle til 2 personer
Mørbrad til 2, ca. 400 g, 690 kr.
Filet til 2, ca. 500 g, 580 kr.
Ribeye til 2, ca. 500 g, 580 kr.

EXTREME BEEF - Trancheres ved bordet
Krogmodnet oksekød fra "Kimberly Station Farm" i Queensland, Australien.
Udskæringerne her er ideelle til 4 personer, men færre/flere kan gøre det:
Côte de Boeuf, ca. 1,1 kg, 1195 kr.
Bone-in Striploin, ca. 800 g, 995 kr.

TILBEHØR
I prisen på alle hovedretter indgår kryddersmør (hvidløg eller persille)
samt valg af kartoffel: Pommes frites eller sæsonens kartoffel: Nye kartofler kogt med løvstikke.

Salatbar - sammen med hovedret, 75 kr.
Salatbar - som hovedret, 160 kr.
Stegt foie gras, 99 kr.
Surf & Turf - 1/2 Langusterhale, 125 kr.
Surf & Turf - 1/1 Langusterhale, 250 kr.
Sauce (bearnaise- el. pebersauce), 35 kr.  

A Hereford Special 90 kr.
Udvalg af is og sorbet   90 kr.
Crème Brûlée 90 kr.
Sæsonens dessert / Fru Damgaards rabarberkage 90 kr.
Kransekage 35  kr.

Alm. kaffe (Americano)    35 kr.
Espresso 35 kr.
Cappuccino / Kaffe Latte 45 kr.
Te 35  kr.
Irish Coffee, 3 cl 85  kr.
Irish Coffee, 6 cl 130  kr.

A Hereford Beefstouws børnemenukort fungerer også som  børnebog/malebog - og alle børn får bogen og et hylster med  farveblyanter. Læs mere om Trunte Lunte her.

 

Bøf af oksefilet 89 kr.
Med pomfritter eller sæsonens kartoffel & fri salatbar.
        
Hakkebøf i børnestørrelse 74 kr.
Med pomfritter eller sæsonens kartoffel & fri salatbar.

Grillet kyllingebryst 79 kr.
Med pomfritter og remoulade & fri salatbar.

To Pølser med pomfritter, ketchup og remoulade 45 kr.

Varm majskolbe med koldt smør 39 kr.

Vaniljeis med varm chokoladesovs 32 kr.

(Børnemenuen serveres for børn under 12 år).