Tivoli, København, 31/12-2025
Nytårsmenu i København i højeste kvalitet
Bookinger kan foretages til kl. 18.00, 18.30 og 19.15.
Restauranten lukker kl. 23, hvor vi siger tak for i aften og godt nytår.
Kun mod forudbestilling og forudbetaling.
Prisen inkluderer ikke entré til Tivoli.
Se menuerne nedenfor.
Download menu som pdf.
NEW YEAR'S EVE DINNER
Advance booking and pre-payment only.
The price does not include entrance fee to TIVOLI.
Bookings at: 6pm, 6.30pm, and 7.15pm.
The restaurant closes at 11pm
NYTÅRSMENU 2025 I KØBENHAVN
Snacks & bobler
Hjemmelavede kartoffelchips, eddikestøv, pisket crème fraîche.
Croquette, okseshortrib, estragonmayo.
Oksetatar med Piment d’Espelette på sprød crouton.
Cava Dominio de Requena
Forret
Rejecocktail: Grillede røde Gambas-rejer, cocktailsauce,
hjertesalat og grillet citron.
Domaine Horgelus Sauvignon Blanc, Gascogne
Mellemret
Hoisinmarineret tun, avocado, kimchi, asiatisk nøddevinaigrette
med soya, yuzu og wasabi.
Chablis 2023, Dauvissat
Hovedret
Kulgrillet krogmodnet oksefilet, trøffel-pommes Anna,
variation af svampe og vinterkål og sauce Bordelaise.
Barolo ”Bisu” 2019
Dessert
A Hereford Nytårsspecial:
Vaniljeis, champagne-/limecoulis og hvid chokoladecrumble.
Moscato Asti” Pink”, Rinaldi Vini
PRISER
Pris pr. person kr. 1.500,-
Menu med vine og filtreret vand
Pris pr. person kr. 1.150,-
Menu uden vine
Vinene kan også købes glasvis på aftenen
NYTÅRSMENU I KØBENHAVN 2025 FOR BØRN
Pris pr. barn 295 kr. (Børn 12 år og derunder)
Inkl. sodavand ad libitum
Forret: Rejecocktail. Rejer, salat og dressing.
Hovedret: Bøf af oksefilet.
Dessert: Vaniljeis med chokoladesauce.
NEW YEAR'S MENU 2025
Snacks & Bubbles
Homemade potato chips, vinegar dust, whipped crème fraîche
Croquette with beef short rib, tarragon mayo
Beef tartare with Piment d’Espelette on crispy crouton
Cava Dominio de Requena
Starter
Prawn cocktail: Grilled red Gambas prawns, cocktail sauce,
little gem lettuce, and grilled lemon
Domaine Horgelus Sauvignon Blanc, Gascogne
Intermediate Course
Hoisin-marinated tuna, avocado, kimchi, Asian nut vinaigrette
with soy, yuzu, and wasabi
Chablis 2023, Dauvissat
Main Course
Charcoal-grilled, dry-aged beef tenderloin, truffle Pommes Anna, a variation of mushrooms and winter cabbage, and Bordelaise sauce
Barolo ”Bisu” 2019
Dessert
A Hereford New Year’s Special: Vanilla ice cream,
Champagne/lime coulis, and white chocolate crumble
Moscato Asti” Pink”, Rinaldi Vini
PRICES
Price per person DKK 1.500
Includes menu, wine, and filtered water
Price per person DKK 1.150
Excludes wine
The wines are also available by the glass.
NEW YEAR'S MENU FOR CHILDREN
Price per child DKK295 (Children aged 12 years and younger)
Inclusive of soft drinks ad libitum
Starter: Prawn Cocktail. Prawns, lettuce and dressing.
Main: Sirloin steak.
Dessert: Vanilla ice cream with hot chocolate sauce.
A HEREFORD BEEFSTOUW
På A Hereford Beefstouw tror vi på kvalitet, æstetik og innovation i alt, hvad vi foretager os. Fra førsteklasses protein og skønne grønne serveringer til den smukke og unikke indretning af vores restauranter stræber vi efter topkvalitet i alle aspekter af spiseoplevelsen.
Vi er ikke bange for at gøre tingene anderledes og ukonventionelt, idet vi henter inspiration fra kunstens rødder for at flytte grænserne for, hvad et steakhouse kan være.
RESTAURANTER
Herning, Lund
Kolding
København Tivoli
Skive
Herning, Jyske Bank Boxen
Smukfest
Adelaide - Australien
Melbourne - Australien
Nuuk - Grønland
Restaurant Albert / Odense C
Restaurant Elmer / Aarhus C
Bryggeriet Herning
Vin med mere
A Vinstouw
Catering / mad-ud-af-huset
Møller & Damgaard Gastro
